ヒューロムH70FTで人参ジュースを搾ってみました。
人参ジュースの感想、味わい、搾りカス、お掃除の手間など紹介してます。
搾りカスを使ったレシピも載せてます。
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目次
ヒューロムH70FTで人参ジュースを搾ってみた感想
ヒューロムH70FTで人参をまるごと一本（140g）を使って、フレッシュジュースを搾りました。
最初に迷ったのは、人参をまるごと入れて良いのかどうかです。
H70FTに人参を丸ごと入れてもOK？
H70FTで人参を搾るにあたり、取扱説明書を確認しました。
すると根菜類（ニンジン・ビーツ・ショウガ・サツマイモ・レンコン・ゴボウ等）は、材料を洗ったあと適当なサイズにカットすると書いてます。
つまり細かく刻まなくてもOK！
といいますのも他の食材は「3cm以下」など具体的に指定がありますから。
またレシピブックには、人参は皮の方がβカロチンが多いので剥かない方が良いと書いてます。
ですのでH70FTで搾る人参は、皮付きのまま洗って半分にカットすればOKかなと思いました。
H70FTのカッターで人参はしっかり刻まれた
H70FTに半分サイズの人参を入れてみました。
電源を入れるとカッターが回り出し、メガホッパー内でカットされます。
「ザシュッ、ズバッ、ザクッ」
激しい音を立てて切り刻まれるので、ちょっと焦るのですが問題ありません。（汗
根菜類はそのまま入れてOKなんて、とっても楽ですよね。
H70FTによる人参ジュースのお味は？
＜搾汁結果＞
ニンジン：140g
ジュース：86g(59%)
H70FTで搾った人参ジュースですが、予想以上に甘いです！
もとの人参を何倍にもしたような、濃縮された甘さにビックリ。
しかも人参エキスも濃くなっていて、口の中にフワッと香りが広がります。
トロッとした濃厚フレッシュジュースは、カクテルにも混ぜられそう！
それぐらい美味しくできました。
ニンジンだけでも美味しい♪
H70FTで搾った人参の搾りカスについて
ヒューロムH70FTによる人参の搾りカスの様子と、再利用レシピについてです。
H70FTによる人参の搾りカス具合は？
H70FTによる人参の搾りカスは、パサ付くぐらい水分がなくなってます。
実際に食べてみたところ、パサパサで味も薄くなってました。
これはしっかり搾れている証拠！
搾りカスはあまり美味しくないので捨てても良いのですが、勿体ないかなと思ってちょっと悩みます。
H70FTによる人参の搾りカスを利用したレシピ
H70FTによる人参の搾りカスを利用したレシピを1つ作りました。
搾りカスをお肉の「つなぎ」として再利用したつくねっぽいものです。
パサパサしてるしオカラの代わりになるかも？と思ってやってみたところ、上手くいきました。
これなら搾りカスも無駄にならないし、身体にも良さそうだしで一石二鳥。
食べてみると人参の味はほとんどなく、すこし甘みがするので悪くありません。
見た目イマイチだけど、味は悪くない！
ヒューロムH70FTで人参を搾ると清掃の手間は？
H70FTを使ったあとはお掃除をしないとですが、人参ならそこまで手間がかかりません。
人参って硬いしベタ付かないので、水洗いでほぼキレイになります。
シリコン系のパッキン類のところにも、くっついたりしません。
ただ時間が経つとベタ付くので、どうせ洗うなら早めが良いと思います。
人参ジュースは清掃が楽なので、気軽に作れますね。
もちろんキチンと清掃するなら、1つ1つ丁寧に洗うべきなのでしょうけど。
毎回しっかりお掃除しなくても・・
まとめ：H70FTなら人参の栄養を丸ごと搾れます！
ヒューロムH70FTなら人参は皮を剥かずに、ヘタを落として半分にカットするだけでOKでした。
皮付きの方がβカロチンも多くなるようですし、手間も省けて良いことずくめですね。
また人参はいろんなフルーツとの相性も良いから、ミックスしやすいのもステキなところ。
H70FTで搾った人参ジュースは、子供たちも美味しく飲みました。
人参の味やニオイも濃厚になって大丈夫かな？と思ったんですが美味しいそうです。
扱いやすいだけでなく、美味しさと栄養面でも優れている人参ってジュースにピッタリですね♪
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